Detalles, Ficción y canpipork
Detalles, Ficción y canpipork
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Las casas o chalets son alojamientos de propiedad privada ideales para familias o grupos grandes, tanto para estancias cortas como largas. Estas casas están amuebladas y equipadas con cocina para preparar tus propias comidas, aunque se suele ofrecer el desayuno como extra.
Se recomienda comenzar a cortar por la maza, que es la parte más ancha y jugosa. Para ello debe colocarse en el jamonero con la pezuña mirando hacia arriba. Es importante contar con un cuchillo jamonero perfectamente afilado.
> Contamos con la tecnología más adecuada para respaldar la trazabilidad de todos los procesos, con programas informáticos propios desarrollados por expertos que nos permiten un seguimiento exhaustivo a lo extenso de todo el proceso.
Estamos ubicados en Guijuelo, la cuna del muslo ibérico. Nuestros productos sufren un proceso de curación natural óptimo gracias a la proximidad de la Sierra de Béjar y a su microclima privilegiado de
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Estamos ubicados en Guijuelo, la cuna del pernil ibérico. Nuestros productos sufren un proceso de curación natural óptimo gracias a la proximidad de la Sierra de Béjar y a su microclima privilegiado de
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El pueblo es muy atún, pero no es accesible a personas con limitaciones de movilidad en ilimitado, cuestas muy empinadas y calzada de piedras.
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"La interfaz es intuitiva y la información que se obtiene está actualizada con notificaciones automáticas. Esto nos ha hecho tomar mejores decisiones y enterarse anticiparnos a diferentes escenarios.
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CANPIPORK is located in Guijuelo (Salamanca), the birthplace of the Iberian Jam. Our products are exposed to the best natural curing process due to the proximity to the Béjar Sierra and its privileged microclimate (Cold and dry winters and mild and short summers).
Se encuentran disponibles en multitud de formatos, desde las piezas enteras a los cortados a mano de todos sus producto; el Sabor Tradicional de los mejores ibéricos con toda la comodidad. En su envite por la comunicación y la transmisión de los Títulos tradicionales del ibérico, FISAN ha hendido una puerta al conocimiento del sector a través de las redes sociales. A través de su propio BLOG que ofrece un destacado protagonismo al mundo ibérico, la Sanidad, las tradiciones, las valoraciones de la campaña... Con un perfil en FACEBOOK desde donde poder seguir igualmente aquellas iniciativas relacionadas con el mundo de la Alta Restauración en las que FISAN participa, puesto que esta puesta por relacionar el sabor tradicional de los mejores ibéricos con la vanguardia de la Restauración españonda. Incluso desde TWITTER e INSTAGRAM FISAN permanece en contacto con el conocido interesado en el mundo del ibero en Militar y en las novedades de la marca en particular. Return to our partners